
Dulcis in Fundo
Palloncino tra le nuvole: cremoso di cioccolato al latte, cuore di mirtilli e mou salata 11
Il Fiore preferito di mia madre: Cheese-cake nel vaso con cuore di lamponi 11
Il Sottobosco: bavarese al cioccolato bianco con frutti di bosco e nebbia alla menta 11
Al mio amore: namelaka al pistacchio, cuore di cocco e mousse di yogurt 12
Cantucci di nostra produzione con vin santo di Carmignano 10